Gastronomía

Apostamos por la calidad

Qué hacemos

Una exquisita y cuidada selección de materias primas distinguen al sector gastronómico del grupo con el fin de dotar a sus platos de las más elaboradas texturas, aromas y sabores. Con más de 25 años de experiencia en el sector, nuestros restaurantes son un referente en la provincia gracias a su servicio de restauración y catering que permite disfrutar de la mejor gastronomía en cualquier tipo de evento. A su vez, con la bodega Casa Cesilia se elaboran vinos ecológicos con las variedades autóctonas en una clara apuesta por reivindicar el enoturismo en la provincia de Alicante.  

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Gastronomía Vectalia

Unidades de negocio

Casa Sicilia 1707

Bodega Casa Sicilia 1707 ha obtenido innumerables premios en todos sus vinos. Casa Sicilia 1707 ha apostado por la calidad, es decir, por la práctica del cultivo ecológico y una producción normalizada y respetuosa con el medioambiente

Catering

Esta empresa de restauración y catering, surge de la experiencia de los emblemáticos restaurantes Maestral y Aldebarán y de sus prestigiosos chefs. Destaca su cuidada y exquisita selección de materias primas con el fin de elaborar sus platos con aromas, texturas y sabores para crear sensaciones.

Maestral

La luz y el color del Mediterráneo inundan los salones y estancias del restaurante Maestral de Alicante, desde los que se disfruta del encanto de su frondoso jardín. Ubicado a pocos metros de la playa, Maestral se levanta sobre un señorial chalet situado en el corazón de Vistahermosa

Una amplia carta llena en la que se conjugan la tradición, la innovación y la inspiración en el producto de calidad

Gastronomía Vectalia
La luz y el color del Mediterráneo inspiran nuestros platos y nuestros vinos para transportar toda la esencia
Gastronomía Vectalia

Servicios de gastronomía y hostelería